| Responsables : | Guadalupe VACA MEDINA (Mme), Chargée de Recherche INRAE
Téléphone : +33 5 34 32 35 27 Mél. : guadalupe.vacamedina@ensiacet.fr |
Philippe EVON (M), Ingénieur de Recherche
Téléphone : +33 5 62 44 60 80 Mél. : philippe.evon@ensiacet.fr |
Mots-clés : |
matériaux biosourcés et biodégradables ; biocomposites ; procédés de cuisson sous contrainte ; encapsulation ; caractérisation physicochimique |
| Mots-clés Pôle : | SCIENCES DE L'INGENIEUR ; Chimie ; Matériaux |
| Institut National Polytechnique de Toulouse ENSIACET 4, allée Emile Monso CS 44362 31030 TOULOUSE Cedex 4 | Téléphone : +33 5 34 32 35 00 Télécopie : +33 5 34 32 35 97 |